Ce’rosa – Đất nở hoa hồng!

 

Tôi yêu những gì đến tự nhiên và tôi hiểu không phải mọi thứ tự nhiên mà đến! Trang trại hoa hồng Ce’rosa cũng vậy. Không phải tự nhiên mà có một thung lũng hoa hồng cổ, tươi đẹp đầy sức sống như thế! Tôi đã hỏi Sếp tôi về Ce’rosa và được nghe câu chuyện như này.

Sếp tôi chia sẻ: Anh tốt nghiệp khoa Hóa trường Đại học Tổng hợp Hà Nội nay thuộc trường Đại học Khoa học tự nhiên – Đại học Quốc Gia Hà Nội. Ra trường, anh thành lập công ty mực in và kinh doanh các loại hóa chất vật tư ngành in và mong rằng, con cái sẽ nối nghiệp cha. Tuy nhiên, Anh chỉ có 3 cô con gái mà lĩnh vực kinh doanh của công ty anh đang làm thuộc ngành công nghiệp, rất vất vả. Anh muốn 3 cô con gái của mình sau này sẽ nối nghiệp kinh doanh của cha nhưng ở lĩnh vực ít vất vả hơn. Để ý tính cách của các con mình, anh thấy rằng: cô con gái cả có năng khiếu về nghệ thuật, cô thứ hai có năng khiếu về mỹ thuật – vẽ tranh rất đẹp, cô thứ 3 thì có năng khiếu về kinh doanh. Vì vậy, anh muốn 3 cô con gái của mình sau này sẽ cùng nhau kinh doanh ở lĩnh vực về làm đẹp – lĩnh vực mỹ phẩm. Nhờ kiến thức chuyên môn ngành Hóa, những kinh nghiệm kinh doanh trên thị trường nhiều năm cũng như khả năng không ngừng học hỏi, trau dồi kiến thức, nói là làm,  Anh đã nghiên cứu và tìm ra công thức sản xuất nước hoa. Anh thấy rằng, tinh dầu hoa hồng được sử dụng trong hầu hết các sản phẩm nước hoa cao cấp và tinh dầu hoa hồng còn có những công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe con người. Vì thế, Anh đi tìm mua đất và tiến hành trồng hoa hồng để chưng cất tinh dầu hoa hồng, làm trà và làm nước hoa.

Tôi hỏi Sếp là sao lại lấy thương hiệu là Ce’rosa. Sếp tôi bảo theo tiếng ý Cerosa có nghĩa là màu hồng, cũng có nghĩa là hoa hồng vì thế mà mới có trang trại hoa hồng.  Còn tôi thì lại nghĩ Ce’ (theo một tiếng gì đó nó cứ ở trong đầu tôi) nghĩa là 3 và Rosa nghĩa là hoa hồng. Ce’rosa nghĩa là 3 bông hồng – tượng trưng cho 3 cô con gái của anh.

Trang trại hoa hồng Ce’rosa này cũng đã được hơn 4 năm rồi. Thuở ban đầu nơi đây cũng hoang sơ, um tùm lắm. Phía sau là dãy núi đá, phía trước mặt là dòng suối nhưng chỉ mùa mưa mới có nước mà nước dâng cao lắm luôn. Chỉ mùa mưa mới có nước nhưng nước lại chảy rất mạnh, dâng cao xói mòn đất nên chúng tôi phải be, kè sửa hàng năm. Khoảng trống giữa suối và núi cũng không bằng phẳng, đất cũng không màu mỡ, dinh dưỡng lắm đâu ạ. Chúng tôi đã phải san, đào và bổ sung thêm đất phù sa, dinh dưỡng về đây.

Mục tiêu của Sếp tôi là trồng hoa hồng mà không cần dùng tới bất kỳ một loại thuốc trừ sâu, diệt cỏ hoặc bất kỳ một loại hóa chất nào. Để làm được điều ấy thì phải tìm ra được những giống hồng có sức chống chịu sâu bệnh, khả năng sinh tồn mãnh liệt. Việc này gian nan và cũng rất tốn kém. Đầu tiên, Sếp tôi đã tìm hiểu các giống hồng cổ rồi mua về trồng ở trang trại, trồng nhưng để mặc cho chúng sinh tồn tự nhiên mà không có sự chăm sóc của bàn tay con người. Những cây hồng được mang về trồng đều là những cây hồng trưởng thành có tuổi đời một vài năm. Ấy vậy, trải qua hơn 1 năm bị bỏ mặc sinh tồn tự nhiên, thì 95% số cây đã không tồn tại được. Những cây còn tồn tại được cũng cằn cỗi, yếu đuối. Nhưng chí ít nó cũng đã chứng minh được khả năng sinh tồn, sức mạnh của nó.

Sau khi xác định được giống hoa có sức chống chiu sâu bệnh tốt, có khả năng sinh tồn cao, Sếp tôi bắt đầu với 5.000 gốc hồng cổ đầu tiên, rồi đến 10.000 gốc. Hơn 10.000 gốc hồng cổ mà toàn là những gốc hồng trưởng thành, khỏe mạnh nên vốn đầu tư ban đầu khá lớn. Tuy nhiên, bù lại cây lại nhanh cho hoa và chất lượng hoa rất tốt.

 

 

Việc san đào, bổ sung đất dinh dưỡng, lên luống, trồng và lắp đặt hệ thống tưới nước đến từng gốc cây thật tốn nhiều công sức và tiền của. Hơn thế, quy trình chăm sóc ở trang trại hoa hồng cũng là một yêu tố quan trọng và được kiểm soát nghiêm ngặt từ giờ giấc tười cây, thời gian nhổ cỏ, bón phân hữu cơ, cắt tỉa cành, …để đảm bảo cây hồng luôn khỏe mạnh và cho hoa chất lượng tốt nhất. Nhìn vườn hồng rực rỡ, tươi mới đầy sức sống, so sánh những tâm huyết bỏ ra với thành quả đạt được tuy chưa nhiều nhưng cũng phần nào động viên cho Sếp tôi.

Nhờ Ce’rosa, đất ở Thung táy bớt khô cằn, sỏi đá và nở đầy hoa hồng. Vì vậy, chúng tôi thường bảo nhau Đất nhờ Ce’rosa mà nở hoa, người dùng sản phẩm Ce’rosa cũng sẽ như hoa.

Sếp tôi sống thuận theo tự nhiên và yêu những gì đến tự nhiên và chúng tôi những người làm việc ở Trang trại hoa hồng này cũng vậy. Chúng tôi mong muốn mang những sản phẩm tự nhiên, an lành nhất đến với mọi người.